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![糖化酶高温糖化生产低糖啤酒]()
一、用糖化酶高温糖化生产低糖啤酒（论文文献综述）闫素娟[1]（2015）在《无糖低卡路里啤酒的研究开发》文中研究表明随着经济水平的迅速发展,消费者越来越关注健康的生活与饮食。低...
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![洗瓶机热力系统故障分析]()
一、洗瓶机的热系统故障分析（论文文献综述）牛国成[1]（2020）在《流程工业复杂生产系统可靠性评估方法研究》文中研究指明复杂流程工业系统由多机电设备和多生产工艺环节组成,是连...
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![麦芽蛋白含量对麦汁颜色的影响]()
一、麦芽蛋白质含量对麦汁色度的影响（论文文献综述）吉春晖[1]（2021）在《藜麦啤酒的酿造工艺及其风味物质分析》文中研究说明近几年,随着社会的进步、人们消费观念的改变以及消费...
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![梅酒的生产工艺及非生物稳定性研究]()
一、梅酒生产工艺和非生物稳定性的研究（论文文献综述）苏凡[1]（2021）在《发酵型梅酒的工艺优化及品质分析》文中研究说明徐影平[2]（2021）在《青梅汁加工关键技术及贮藏期...
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![挤出参数对淀粉糖浆过滤性能影响的研究]()
一、挤压参数对淀粉糖浆过滤性能影响的研究（论文文献综述）郑慧[1]（2015）在《挤压膨化玉米淀粉辅料酿造啤酒的试验研究》文中认为为了提高啤酒行业利润,缓解啤酒生产对大米供需的...
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![通过过滤提高啤酒澄清度和生产效率]()
一、用过滤法提高啤酒的澄清度和生产率（论文文献综述）鲁健章[1]（2014）在《共表达β-1,3-1,4-葡聚糖酶和β-1,4-木聚糖酶重组酿酒酵母的构建及其性能的应用研究》文...
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![GB和ISO酸碱指示法测定食品中总酸的指标研究]()
一、GB及ISO中酸碱指示剂法测定食品中总酸的指示剂研究（论文文献综述）张旭萍,张妍,屈之昊,高媛,于修烛[1]（2021）在《食用植物油酸值检测研究进展》文中指出酸值是衡量食...
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![金川保健啤酒抗疲劳的动物实验研究]()
一、金川保健啤酒抗疲劳的动物实验研究（论文文献综述）葛永斌,徐娟,刘西岭,燕傲蕾[1]（2015）在《菊花保健啤酒研究进展》文中进行了进一步梳理在对菊花保健啤酒研究的基础上,总...
