食品加工安全的论文哪个方向难

问：毕业论文 课题选择 食品方面

1. 答：<p>[摘要]我国街头油炸食品摊贩多,且管理难。我们拟从食物、用油、辅助用品胡卜悔和个人...[关键词]街头油炸食品卫生 用油 在学完“裤正食品加工过程中的质量控制”这门课程</p><a href="" target="_blank"><弊敏/a>

问：食品工艺毕业论文好写吗？结合食品加工或零食加工工程行吗？

1. 答：哥们，这个可以有，可以推荐一此培纯下题目给你：
   1.QuEChERS-HPHPLC联用法检测蔬菜中有机磷农药多残留分析
   2.免疫分析技术在有机磷农药残留检测中的应用
   3.发酵温度对上面发酵小麦啤酒中高级醇和乙醛含量影响的研究
   4.茶籽油产品质量安全及提高产品附加值研究
   5. 基于食品安全领域的惩罚性赔偿制度略论-----运用信息化手段
   6. 我国食品安全中祥快速检测技术研究与应用
   关于产品的论文：
   1.发展草莓产业研究
   2.油茶优良无性系综合评价研究
   3.茶叶糖蛋白对树突状细胞表型及功能的研究
   4.玫瑰精油提取新工艺研究
   5.罗森咐非鱼性转化影响及其性别决定机制的初步研究
   6.水剂法提取茶叶籽油及淀粉的研究
2. 答：食品工艺的最好是实验类的，开始也不会，还是学长给的莫文网，相当快速就给我了
   马铃薯淀粉生产废水处理工艺研究
   苦杏仁脱脂方法及其精油做饥脱毒工艺研究
   粉蒸肉加工工艺及其产品特性的研究
   虾保鲜冰制备工艺的优化研究
   谷物挤压膨化机工艺参数的试验研究
   乳蛋白酶解肽苦味脱除工艺研究
   小麦麸皮中阿魏酸提取与纯化工艺研究
   大豆多肽车间工艺设计研究
   年产5万吨CO_2回收工艺的设计与计算
   咸干花生微波焙烤工艺研究与品质评价
   茶氨酸保健功效研究及其保健食品开发
   结冷胶的生产菌种选育及发酵工艺的研究
   色谱分析在化工过程行尘中的研究与应用
   板栗微波脱壳机理及加工工艺研究
   莲子饮料稳定性及其加工工艺研究
   淫羊藿有效成分提取工艺研究
   可食性乳清蛋白膜工艺及复合膜抑菌性研究
   抑制α-葡萄糖苷酶活性中药的筛选及降血糖效果观察
   不同原料烟熏液的制备、精制及灌肠液熏工艺的研究
   腊鱼中优势乳酸菌的分离、鉴定及直投式生产工艺研档胡禅究
   油炸卤制草鱼粒的加工工艺及贮藏稳定性研究
   栀子成分综合提取工艺及色素的稳定性研究
   叶黄素的微胶囊制备及其稳定性的研究
   平阴玫瑰花花色苷提取工艺及性质的研究
   转基因食品传播推广中的文化影响因素研究

问：食品生产线设计和工厂设计论文哪个难

1. 答：都不太简单，但是工厂信宽设计论文比较难，因为它关系到工厂的运滑桐亮营等一系列问轮御题，而食品生产线就比较简单了。
   采纳哦！谢谢！
2. 答：有份完整的，好啊
   食品生产线设计