永辉超市的战略选择论文

问：永辉超市全渠道数字化转型策略打造“科技永辉”

1. 答：“科学技术是第一生产力”， 科技 的飞速发展给人类经济发展带来了极大的推动。永辉超市在今年九月碧稿提出“ 科技 永辉”战略，坚定执行全渠道数字化转型策略，通过数字化手段，逐步实现“三个30％”的落地，分别是：提升流量，提高转化和复购，实现坪效提升30％；通过店仓的融合、智能的采购、交易履约等，实现人效提升30％；优化品类结构、降低库存缺货率、降低库存周转天数，实现品效提升30％。
   2022年永辉将在全国的门店推广数字化用工体系，在第一阶段的试点门店就已经达到了20％的人效提升，系统在全国门店跑通过后，永辉超轿哗市在全国的超1000家门店有望获得30％的人效提升。
   据了解，永辉基于自研系统YHDOS的底层构架，已经完成了门店考勤、定编排班、用工数据实时可视的人效提升计划，目前福州的奥体店，成都的青龙广场店，国色天香店等数字化标杆门店已经完成了岗位数字化的改造。
   事实上在线下实体零售行业，员工的考勤、编排都相当依赖于手工管理，比较费时费力。永辉超市通过推行数字化用工管理，通过数字化，标准化达到合理用工的目的，满足不同门店的差异化用工需求，通过预测门店客流高峰期时间合理编排用工人数，更加灵活且高效，也能为顾客提供更加精准的服务。
   永辉在悔帆孝不断完善自身技术，以技术驱动创新，积极 探索 更加数字化、智能化的服务体系，推进线上线下的全渠道融合，旨在为用户提供全渠道便捷快速的购物体验。

问：永辉超市所带给我们的意义是什么？

1. 答：永辉超市将生鲜农产品引进现代超市，带给我们的意义就是原本看上去无懈可击的区域其实是有空荡的，超市现有很多大的大鳄像好友多，家乐福，伊藤洋华堂，沃尔玛，麦德龙冲闹表面上是无懈可击散正罩了但是永辉靠生鲜这一诉求点抓住了消费者也赢得了市场。就像联合利华的洗发水行业也在霸王的防脱概念上突破了。我们有时候不是在卖产品是在卖一种新的生活习惯和方式，改变过去的生活方式一个巨大的市场就呈现在我们面前了。大体上就是这么个思路剩下的就你自己发展了。例子嘛！可清岁以共参考的有霸王的防脱，特步的风火系列，星巴克的咖啡生活。其实说到底他们都是一类。通过改变人们的生活观念和旧的生活模式实现了对市场的占有。当旧的市场饱和开发新的市场就是一种趋势是一种蕴含无限商业机会的诱惑。

问：永辉超级物种的运作模式的优劣势

1. 答：超级物种是永辉的第五种业态。永辉生活APP温泉店的配送范围已延伸至周围三公里，线上订单约占比20%，羡袭举顾客年龄在40岁以下，引流，改变永辉客群结构，打造平台型电商，新零售链接线上消费与线下体验已在永辉拉开帷幕。
   互联网仅是工具，未来零售业线上线下全覆盖将是趋势。超级物种是让顾客产生品牌信任，这种信任感将对网上购物门店体验产生深远意义。
   超级物种一定会加速扩张、加速奔跑，永辉供应链优势和管理优势也将充分发挥。商品丰富了，顾客主导了。顾客选择权多了，服务就更重要了。永辉“工坊”系列与永辉超市共享供应链，利用互联网并借助禅迅门店 进行扩张的战略意图非常明确。
   永辉超级物种抓准和开拓顾客群体兄碧的分层需求、加强顾客体验正是懂顾客的一种表现。不管是生鲜自营、源头直采、进口果蔬还是超市+餐饮业态最终都必须将商品展示给顾客。好的展示环境氛围、陈列方式、灯光效应、商品价值、顾客愉悦一个都不能少。只有懂顾客需求、满足和开拓顾客需求，才能有效激发顾客购买欲。超级物种给我们提供了一个很好的案例。