一、休闲餐饮业的现状分析及营销对策（论文文献综述）
何彬灵[1]（2021）在《滇西地区旅游产业集群发展及其外部性研究》文中指出旅游产业对经济、社会发展和对外开放具有先导作用和强关联带动作用,受到了众多国家和地区的高度重视。滇西地区旅游产业已经实现了大发展,呈现出旅游产业集群的态势,成为研究热点。本文利用区域经济学、产业经济学、旅游经济学、福利经济学等相关学科的理论和分析工具,从跨学科的视角结合空间维度对滇西地区旅游产业集群和外部性进行了研究,目的是为正在建设的大滇西旅游环线地区推进旅游产业集群转型升级和可持续高质量发展提供科学的依据和决策参考。本文以大滇西旅游环线的核心地区——滇西地区6个州（市）的旅游产业集群作为研究对象。第一,归纳和分析了滇西地区旅游产业集群的发展过程,阐述起步阶段、快速发展阶段、跨越式发展阶段和高质量发展阶段四个阶段滇西旅游的发展历程、差异;通过对滇西地区旅游产业集群形成的内部要素和外部要素的整理和分析,对滇西地区6个州（市）旅游发展基本条件进行了深入的了解。第二,为了弥补滇西地区旅游产业集群定量分析的欠缺或空白,本文从旅游产业集聚度和旅游产业关联度出发,采用了区位熵指数、空间基尼系数、空间相关性、灰色关联度模型四种定量方法,得出2008-2019年滇西地区已经形成了旅游产业集群,推进滇西地区旅游产业集群的量化研究,实证了滇西地区旅游产业集群发展的程度和未来发展空间,也证实了这一产业集群具有的比较优势。第三,外部性是所有云南省政府和各级地方政府发展旅游产业集群、打造大滇西旅游环线的出发点和落脚点或者说行为动机动力,将实证分析和规范分析两者结合,本文一是采用空间计量方法实证了滇西地区旅游产业集群带来的经济外部性,即滇西地区旅游产业集群的发展存在空间依赖性的分析,得出本地旅游经济不仅受到当地旅游产业集群的影响,还会受到周边地区旅游产业集群和旅游经济的影响,政策制定上要考虑周边地区的溢出效应;二是论证了滇西地区旅游产业集群产生的知识外部性和社会外部性,推动了滇西地区智慧旅游和电商平台的发展,提高了旅游企业在旅游产品和旅游服务质量细节的创新,成为世界一流的产业进行了探索;证实了社会外部性在滇西地区推动民族团结、边疆稳定、国家国土安全方面具有积极的作用,以及旅游产业集群拓展就业面,增加农民的人均收入,帮助贫困人口脱贫,消除封闭思想,加速了地区对外开放具有积极的正效应。第四,在研究的基础之上,根据云南省政府提出的打造世界一流的大滇西旅游环线产业的要求,在如何提升滇西地区旅游产业集群的品质,增强旅游产业竞争力,进一步发挥滇西地区旅游产业集群的外部性等方面,从七个方面提出了的对策建议。
延星北[2]（2021）在《醉桃花音乐餐吧营销策略优化研究》文中指出随着社会的不断发展,人们的生活水平也得到了不断的提高,对餐饮消费的要求也日益多元化。从最初对“温饱”的需求,发展到对“美食”的追求,再提升到对“环境”与“情怀”的追求,人们对餐饮需求日益多元化。而在主流餐饮业发展速度放缓的背景下,新的餐饮业态出现,餐饮行业逐渐踏向转型的道路,以大数据技术与O2O为引领,各种新的互联网营销手段出现,同时由于人们对用餐环境的要求逐渐提高,音乐餐厅应运而生。在此背景下,音乐餐吧营销逐渐为人熟知,但不少音乐餐吧由于缺乏有效的营销与经营策略,所以未能实现长期稳定的发展,甚至面临倒闭的危机。本研究以醉桃花音乐餐吧为对象,以营销理论为指导,结合音乐餐吧的经营实践,通过对相关营销理论的运用,结合实地调研法、文献法以及问卷调查法。按照发现问题—分析问题—制定策略的思路,探究醉桃花音乐餐吧的营销策略。通过研究可知,醉桃花音乐餐吧依托总部的资源优势,在品牌、规模、培训及店铺规划等方面都具有一定的优势,但相对于很多全国知名的连锁餐饮企业而言,醉桃花音乐餐吧具有品牌知名度不高、特色不明显、运营成本高、标准化不足等问题,需要餐吧在经营过程中进一步优化其产品策略、定价策略、渠道策略和促销策略。由于音乐餐吧是近几年逐渐发展起来的新兴业态,因此,在学术研究领域,对音乐餐吧的研究还相对较少,关于音乐餐吧营销的研究则更是屈指可数。本研究的创新之处在于以具体的餐吧为研究对象,通过深入到醉桃花音乐餐吧进行实地调研,获取到大量、真实的数据,了解消费者的需求,结合音乐餐吧的实际情况,通过对相关营销理论的运用,提出醉桃花音乐餐吧营销策略的优化建议。希望能为醉桃花音乐餐吧营销策略优化、以及同类型企业的发展起到积极的作用,同时也可以为相关领域的发展起到抛砖引玉的作用。
梁竞阁[3]（2020）在《新疆文化产业集聚研究》文中进行了进一步梳理党和国家历来重视新疆的发展与进步,2000年国家西部大开发战略实施后,更是把促进新疆发展摆在了更加突出的位置。新疆具有多民族并存与融合、多种文化兼容与并蓄的特色,具有丰富的文化底蕴和历史积淀,发展文化产业具有天然优势,国家在工业、信息技术、文化产业等多方面都加大了对新疆的投入力度,这些都为新疆文化产业带来了绝对优势。文化产业集聚是文化产业重要的发展方式,文化产业园区是文化产业集聚的重要载体。学术界已经对集聚发展的重要性进行了分析,文化产业集聚可以提高文化企业的经济效益,促进信息在集聚区域内的流动与共享,发挥知识溢出效应,提升区域创新能力。本文以新疆文化产业集聚为研究主线,以文化产业理论、产业集聚理论、产业关联理论为基础,界定文化产业、产业集聚、文化产业集聚的概念,在此基础上,对新疆文化产业集聚的现状和影响因素进行分析,对新疆文化产业集聚进行横向与纵向比较分析及评价。根据钻石模型,在构建新疆文化产业集聚指标体系的基础上,对影响文化产业集聚的因素进行实证分析,运用文化产业动态集聚指数,对新疆文化产业的集聚程度进行测度,通过理论与实证分析,对新疆文化产业集聚的优势和劣势认识更加深刻,为对策建议的提出提供依据。基于灰色关联法,对新疆文化产业集聚效应进行测度,并分析了文化产业集聚对相关产业的影响。研究发现,新疆文化产业集聚总体发展水平还不高,仅有图书出版发行行业、广播、电影、电视行业、文化艺术行业的产业聚集度处于中间水平,文化产业对各大产业反馈效果较弱,文化产业集聚效应发挥不够充分。针对新疆文化产业集聚的客观实际,在吸取其他国家、地区文化产业集聚发展经验基础上,提出促进新疆文化产业集聚的对策建议。本文创新点主要体现在以下方面:第一,从新疆文化产业集聚少有研究到本文深入探究新疆文化产业集聚的影响因素和存在的主要问题。本研究以文化产业集聚为主线,聚焦新疆这一多民族文化融合地区,分析新疆文化产业及文化产业集聚的现状,厘清新疆文化产业集聚的影响因素和比较优势,并对新疆文化产业集聚存在的问题进行深刻剖析。第二,从已有对新疆文化产业片面的研究到本文从横向和纵向两方面对新疆文化产业集聚进行综合对比和测度。本研究通过新疆与内陆、沿海地区文化产业集聚状况的横向对比,以及近10年新疆自身文化产业集聚程度的纵向对比,深刻剖析新疆文化产业集聚现状与问题;基于钻石模型,在构建新疆文化产业集聚指标体系的基础上,对影响新疆文化产业集聚的因素进行实证分析;运用文化产业动态集聚指数对新疆文化产业的集聚程度进行测度,理论研究与实证研究相结合,对新疆文化产业集聚问题进行更加系统深刻地研究。第三,从单一的分析新疆文化产业对经济的影响到本文利用灰色关联度等方法研究新疆文化产业与相关产业的关联程度。本研究采用灰色关联法,对新疆文化产业集聚效应进行模型与实证研究,分析新疆文化产业与相关产业的关联程度,并具体分析新疆文化产业集聚对生产消费、产业园区、技术创新、相关产业的影响效应,为提出有针对性对策建议提供支撑。
唐雪娇[4]（2020）在《北京比格餐饮管理有限责任公司营销策略研究》文中认为改革开放以来,我国传统型服务产业之一的餐饮业得到了突飞猛进的发展,从少到多、从多到广、从广到规模发展、再到品牌战略,无不体现着时代变迁给餐饮业带来的改变。随着国外餐饮品牌的进入,我国餐饮企业所处的外部环境和内部条件日趋复杂,竞争也日趋激烈。与此同时,消费者对餐饮的标准也变化为体验餐饮的文化、内涵。餐饮企业为了抢占更多的市场份额,连锁模式就成为首选的发展方向。但许多餐饮连锁企业的规模较小,企业的发展与扩大遇到了瓶颈。基于此,针对连锁餐饮业在扩张发展中存在的市场竞争状况,找到在营销策略上的问题并提出相应的对策,具有现实意义。本文以北京比格餐饮管理有限责任公司为研究对象,运用PEST模型分析了宏观环境,采用五力模型分析了行业环境,用SWOT理论对该公司的内部优劣势、外部机会威胁进行分析,找出了比格餐饮公司现行营销策略存在的问题。接着采用STP理论对该公司的市场定位进行分析,提出了营销策略组合优化方案,并分析了方案实施过程中应注意的关键点。最后为保证营销策略顺利实施,提出了具体的保障措施。本文认为该公司应从品牌、渠道、促销、服务等几个主要方面进行策略的调整和优化,同时为保障该公司营销策略顺利实施,从决策层支持、财务保障、健全培训机制、完善信息系统、科学选址几个方面进行了保障措施的阐述。本文对北京比格餐饮管理有限责任公司今后的营销具有指导意义,可操作性强;同时也丰富了连锁餐饮企业营销策略的研究成果,对同类型餐饮连锁企业的市场营销策略研究也有一定的补充和借鉴意义。
王书丽[5]（2020）在《开封老城区水系夜间旅游提升研究》文中指出夜间旅游是一种新的旅游发展模式,可以让传统旅游资源焕发新活力,创造出新的旅游吸引点;可以提升城市与景区旅游资源和非传统旅游资源的利用效率及使用价值;可以提升游客的时间利用率和旅游体验度。开封老城区水系是开封旅游发展的重要组成部分,提升开封老城区水系夜间旅游对于提升开封城市形象,丰富旅游体系具有重要意义。本文在梳理了开封城市水系的发展历史后,利用实地调研、问卷调查等方法搜集开封老城区水系夜间旅游的现状,经分析可知水系一期和水系三期目前现状是:（1）水系一期未发展旅游,水系三期还在修建当中。（2）水系一期资源有铁塔湖、龙亭湖、艮园等;水系三期不仅有东护城河、古汴河等水系资源,还有古城文化、城墙文化、宋文化等丰厚的人文资源,且城墙周围建有环城游憩带,具有较大的夜间旅游开发潜力。水系二期（即大宋御河）夜间旅游的发展现状是:（1）船游的时间安排不合理;（2）可进入性不强;（3）水系沿线及重要景点商业业态布局不完善;（4）基础设施不完善,标识系统不齐全,环境卫生较差;（5）夜间演艺项目缺乏吸引力。针对大宋御河的发展现状总结出以下突出问题为:（1）管理模式落后,缺乏创新思维;（2）周边基础设施不完善,旅游环境较差;（3）旅游要素不完善,产业链条短缺;（4）资源利用率低,夜间旅游产品单一;（5）营销宣传欠缺,知名度较低。老城区水系夜间旅游的提升策略:本文先从整体出发,从水中、两岸、两岸建筑等方面对老城区水系进行业态分布,功能分区、夜景设置等。对于待开发的水系一期、三期,可借鉴国内外夜间旅游开发的成功案例,采取古今结合、文旅融合的方式进行夜间旅游开发。水系一期具体开发模式为:（1）借助灯光科技展现千年铁塔、百年河大文化;（2）依托演艺,重现艮园历史故事;（3）在沿线建立非物质文化遗产展览区。水系三期具体开发模式为:（1）城墙与水系联动开发,形成夜游夜娱好去处;（2）科技与文化共生,开发夜展夜宴多模式。大宋御河夜间旅游提升策略是:（1）改变管理模式,培育多元化夜间旅游消费模式;（2）提升旅游环境,丰富旅游标识牌内容;（3）完善产业要素,从“旅游+文化+商业”的角度延长旅游产业链条;（4）提高资源利用率,增加夜间演艺及休闲娱乐项目;（5）利用多元化营销手段,提升宣传效果。最终在老城区内打造出一个水系串联的夜间旅游圈,形成城景相连、水墙相依、文旅相融的旅游格局。
柳蓓[6]（2020）在《产业融合视角下武汉市仓埠镇休闲农业发展研究》文中提出休闲农业依托农村本地现有的资源,合理规划整合资源,丰富了产品类型,传统农业的发展方式由单一化向多样化转变,同时改善了农村的自然生态环境,为农业发展带来了新的发展方向和经济增长点,为实现乡村振兴战略发挥积极作用。产业融合是当前发展的趋势,各产业间交流合作的不断加强,相互影响渗透,促进产业间的融合发展,休闲农业正是产业融合的典型。近年来,仓埠镇农业产业进行了转型升级,在政策的支持引导下,坚持新发展理念,依托本地优美的自然风光,深厚的文化底蕴,独特的资源禀赋,以建设华中地区一流的观光休闲目的地为目标,大力发展休闲农业,休闲农业的发展逐步产业化规范化。本文以武汉市仓埠镇为研究对象,梳理总结国内外相关文献,运用文献分析法,对仓埠镇实地考察,定量和定性相结合的方法,从产业融合的视角分析武汉市仓埠镇休闲农业的发展情况,探究健康协调发展可行的策略。本文首先阐明了武汉市仓埠镇休闲农业的研究背景和研究意义,梳理国内外研究现状,分析研究内容,研究方法构建整个研究框架。其次,对相关概念界定并进行理论分析,以产业融合理论、农业多功能理论及可持续发展理论为基础,分析了休闲农业产业融合的动因、过程、效果和类型。然后对仓埠镇休闲农业发展进行环境分析,进一步分析了仓埠镇休闲农业发展概况。再次对仓埠镇休闲农业的产业融合形式和融合程度深入分析,提出仓埠镇休闲农业产业融合的制约因素主要是缺乏科学规划,基础设施落后,产品结构单一,缺乏专业人才等。最后,结合前文分析研究,针对仓埠镇休闲农业的发展情况,提出仓埠镇休闲农业产业融合发展的路径应优化产业融合政策环境,完善基础设施建设,创新产业融合休闲农业产品,组建农业综合型人才队伍等可行性建议,为仓埠镇区域经济的发展提供参考。
虞茜茜[7]（2020）在《合肥乡村旅游产业融合评价及策略研究》文中认为乡村振兴战略实施以来,乡村旅游被提上更高的地位。2020年《中央一号文件》表明我国政府一直积极引导和支持乡村旅游产业与其他产业融合发展形成新产业、新行业。本文在前学者研究基础,延伸研究了乡村旅游产业融合的内涵;以合肥为研究对象,结合实地调研、问卷调查、文献资料分析及GIS分析等方法分析合肥乡村旅游发展现状和态势;构建了合肥乡村旅游产业融合评价指标体系并分析评价结果,在此基础上提出了发展策略和实现路径。本文进行了以上几个方面的研究并形成结论:（1）分析了乡村旅游产业融合内容,归纳其发展的演进过程以及推动融合发展的动力因素。（2）通过梳理合肥乡村旅游发展进展,合肥旅游乡村旅游发展主要分为三个阶段:基础萌芽阶段（1970s—2004年）、快速发展阶段（2005-2015年）和融合创新阶段（2016—至今）。（3）根据合肥乡村旅游资源资源形态、来源和特征,将其分为生态、休闲、文化、特色农业四大资源类型。基于此,将乡村分为农业型乡村,生态型乡村,休闲型乡村和文化型乡村。（4）合肥整体乡村旅游融合为中度融合,处于发展提升期;除长丰县为中低度融合,处于融合创成提效期外,其他县市均为中度融合,处于发展提升期。合肥乡村旅游产业融合AVC三力系统协调度分析,合肥整体层面呈濒临失调状态,四县一市除长丰县为中度失调状态,其他县市均为濒临失调状态。（5）在测算结果分析的基础上提出了合肥乡村旅游产业融合发展策略。同时,从资源、空间、技术、功能和市场五个层面提出合肥乡村旅游产业融合实现路径。在新形势下,把握产业融合的机遇,结合合肥实际情况,总结合肥乡村旅游发展的问题,促进合肥乡村旅游产业融合深度发展,形成社会、经济、生态效益三赢格局。
冯斐[8]（2020）在《长江经济带文旅融合产业资源评价、利用效率及影响因素研究》文中指出文化产业与旅游产业是现代服务业中极具发展潜力的产业部门,两者既具有内在差异,又具有不可分割的天然联系。“文化是旅游的灵魂”,文化属性是旅游业更具魅力的产业属性,其文化比重及其价值在区域经济社会发展中的影响效用不断扩大,是一种必然的积极的产业发展趋势。据联合国世界旅游组织发布的信息,全世界旅游活动中约有37%涉及文化因素,文化旅游者以每年15%的幅度增长。“旅游是文化的载体”,蓬勃发展的旅游产业,在促进经济增长的同时,也为文化事业繁荣拓展了传播途径。自改革开放以来,我国旅游业经历了40年起飞、赶超和跨越式发展,旅游业通过“涓滴效应”和“溢出效应”促进了区域经济社会的发展。2017年,我国旅游业对GDP的综合贡献为9.13万亿元,占GDP总量的11.04%。旅游直接就业2825万人,旅游直接和间接就业7990万人,占全国就业总人口的10.28%1,可以说,旅游业已成为中国经济社会发展的新动能。但是,伴随着我国经济发展进入新常态,各产业部门亟待通过模式创新与产业融合,打造经济、社会、生态协调发展的增长新引擎。因此,文化和旅游的深度融合与协同发展,既是转变我国经济发展方式的内在要求,也是向国际社会积极倡议“一带一路”愿景,实现中国文化“走出去”战略的必由之路。长江经济带作为连接“丝绸之路经济带”和“21世纪海上丝绸之路”的重要纽带,在地理区位上横跨我国东、中、西部三大区域,覆盖全国21%的国土面积,GDP和人口占比均超过全国的40%,域内拥有以长江流域文化为载体,丰富多元、底蕴深厚的文旅资源。伴随长江流域地区经济的快速增长,以旅游产业和文化产业为主的文旅经济也从单一扩张转向融合发展,开始在区域产业结构调整中占据越来越突出的地位。然而,“实践之树常青,但理论却是灰色的”,相比于如火如荼的区域文旅融合发展实践,对于文旅融合产业的理论研究却相对滞后,尤其是将长江经济带作为研究区域,对其文旅融合产业的体系性研究仍然较为匮乏。因此,本研究以资源创新理论为基础,采用质性研究与定量研究相结合的方法,以“特征分析—能力评价—区域差异—效率测度—影响因素—对策建议”为研究框架,对长江经济带文旅融合产业发展进行了系统研究,包括:（1）通过详实的文献梳理与概念辨析,对文旅产业的资源系统和融合发展的协调性进行了阐释;（2）借助历史分析法与知识图谱可视化,对长江经济带文旅融合产业发展脉络进行了系统分析,对该区域文旅融合产业发展的阶段性特征进行了识别;（3）基于专家访谈与统计分析,构建了系统而全面的文旅融合产业资源评价体系;（4）并对长江经济带区域内部各要素维度的资源能级进行了有效评价,从而挖掘区域内的空间性与时间性特征;（5）基于时空特征,对长江经济带文旅融合产业的资源利用效率及影响因素进行了深入分析;（6）基于研究结果对未来长江经济带文旅融合产业的协调发展提出政策建议。通过对以上问题进行深入和系统地研究,本文研究发现:（1）我国区域文旅融合产业发展在资源端存在阶段性特征,包括2007年以前的项目带动阶段、2008至2010年的要素驱动阶段;2011至2013年的融合发展阶段以及2014年之后的创新驱动阶段;（2）区域文旅融合产业资源评价体系具有多层级结构,由基底层、中间层、潜力层三个层级以及条件性资源、主体性资源、发展性资源3大体系构成;（3）长江经济带文旅融合产业资源能级的区域特征呈固化态势,在空间分布上呈现下游区域“多极均衡发展”、中游地区的“两翼互补拉动”、上游地区的“四川单极突进”总体发展态势;在时间序列上呈现稳态提升趋势,尤其是2011年进入融合发展阶段以来,文旅融合资源总体水平快速增长。（4）文旅融合产业资源利用效率时变性特征明显,且投入冗余情况较严重,具体表现为:1)总体层面及三大区域都表现出阶梯上升状的资源利用效率特征;2)主体性资源系统中的文旅企业规模、文旅人资规模以及发展性系统维度中的文旅生态资源、区域创新资源的投入冗余率较高;3)从区域来看,与上游和下游相比,中游地区的投入冗余情况相对较好,各项投入要素的冗余水平基本平衡。（5）资源要素对文旅融合产业发展影响程度及作用方向不尽相同。其中,文旅市场规模HB与文旅生态资源ML对于区域文旅融合产业发展具有显着的带动作用;相反,区域交通条件FCD、对外依存度FTD、文旅品质资源QRS对现阶段文旅融合产业发展则具有一定的消极阻碍作用。最后,提出了长江经济带文旅融合协调发展5个方面的建议:（1）建立全域视角的要素协调平台,探索文旅融合产业新形象与新品牌;（2）注重区域资源开发与产品创新,促进文旅市场主体内新业态的形成;（3）协同旅游、经济与生态间关系,提升区域文旅产业耦合度与融合性;（4）正视沿线省区的空间差异特征,通过跨区合作实现优势资源的互补;（5）降低文旅融合过程的投入冗余,实现长江经济带文旅产业高效发展。
谢君[9]（2020）在《群星城商业综合体营运管理优化研究》文中提出随着武汉市的经济环境、交通环境、配套设施、人口规模和居民消费水平不断向上、向好发展,以及武汉政府对商业综合体建设的政策支持,使本地商业综合体发展进入增长期,竞争加剧。目前,武汉市本地的许多购物中心均在谋求差异化发展,并在经营管理优化上进行研究探索。群星城作为武汉市的商业综合体,在建筑外观设计、内部经营管理和市场营销策略等方面,积累了一定的经验,并形成了一些优势和特色。从2013年开业至今已有六年,虽然客流良好、租金收入和现金流也一直不错,但不可避免的也存在许多问题。譬如商业业态规划有欠科学、主力店亟待整合与提升、预期租金收入实现困难、部分商户销售坪效偏低、客户服务能力存在不足、营销宣传策划力度不够和动线设计不够优秀等。这些问题都影响到群星城的长期稳健发展,亟需认真研究和解决,正基于此,所以本文选择群星城商业综合体营运管理问题进行研究,旨在为群星城商业综合体营运管理水平提升,在激烈竞争的市场环境中持续稳定的发展献计献策,同时也为提高我国商业综合体营运管理水平及促进商业综合体稳健和可持续发展尽一点绵薄之力。本文以群星城商业综合体为研究对象,在简要阐述论文研究背景及意义,研究思路及方法的基础上,对商业综合体营运管理基础理论进行了回顾,为论文后续研究提供一定的理论支撑,随后在深入分析武汉地区市场特征、行业现状和群星城自身具备的优势之后,结合多年的管理经验和所学的理论知识,对群星城现有的问题进行了深入地剖析,目的是为了找出群星城商业综合体营运管理中有待改进的不足之处,最后基于前面的分析,对群星城商业综合体营运管理优化提出了一些具有针对性的对策和建议,具体包括优化业态布局,注重品牌引进;整合优化商铺数量;提升主力店管理水平;科学合理制定商铺出租标准;重视策划宣传,加强网络营销;统一服务标准,提升服务水平;构建行之有效的商户管理系统;改进动线设计;进一步彰显主题特色。
徐曦[10]（2020）在《W餐饮公司营销策略研究》文中认为近些年,我国经济持续发展,百姓收入水平不断提高,工作节奏过快加之收入水平的提高,加大了人们外出就餐的欲望,推动餐饮业全面发展,加大了市场消费体量。与此同时,我国经济发展速率也开始告别高增长,步入“中高速”发展时期。经济发展的新常态对于拉动内需,推动经济转型发挥出日益重要的作用。各级政府亦加强了对产业引导的重视度,出台相关的扶持政策,以此推动餐饮业的良好发展。餐饮业作为第三产业,为服务业的一个分支。餐饮业作为和百姓生活密切相关的行业,我国历史悠久,烹饪方法多样,菜系丰富,各大菜系有着不同的文化,形成了丰富的餐饮文化,餐饮业的发展为国家服务业发展作出了卓越贡献。我国作为多民族国家,红白喜事都会请客吃饭,人们习惯于在餐桌上联系感情,促进交易达成,因此,餐桌对中国人来讲,有着特殊的意义。随着百姓生活水平的提高和生活节奏的加快,人们越来越倾向于外出吃饭,也为餐饮业的发展提供了推动力。在这样的环境下,那些菜色佳、卫生良好、服务质量高的餐厅常客满。在当前我国城镇化进程内,不管是大城市还是小乡镇,餐饮业都表现出极大的竞争力,这是由于消费者对于餐饮的需求总是变化的,他们不可能接受一层不变的食物,这样的变化需求也为推动餐饮业发展的发展添加了助力,让那些拥有创新能力的餐饮业能立于不败之地。总之,餐饮业虽然整体发展空间较大,不过同时竞争也十分激烈。怎样通过合理的营销策略推动餐饮业的发展,是值得所有餐饮业认真思考的问题。本文的研究,首先概述了全文研究背景、意义、内容、方法和特色。立足于此,综述餐饮业的营销策略,指出其所面临的新环境和新形势。接着以W餐饮公司作为案例,对其现状展开全面的分析,在深入了解案例企业的基础上,探寻其营销方式的不足,并给出解决方案。遵循具体问题具体分析原则,设计有效的营销优化方案。进而有效地对方案思路、原则展开优化,深度分析营销策略的不足,给出有效的优化方案。最后,阐述了优化方案实施过程中的风险、保障机制和措施方案。本文的研究明确了W餐饮公司的发展方向,据此制定出合理有效的经营路线,促进W餐饮公司通过对产品、品牌、渠道和服务等方面进行详实的分析,产品的确定,营销体系的确定及和互联网环境相融合,针对不同渠道给出有效的促销方案。同时,结合餐饮业本身的服务理念,制定有效的发展策略。
二、休闲餐饮业的现状分析及营销对策（论文开题报告）
（1）论文研究背景及目的
此处内容要求：
首先简单简介论文所研究问题的基本概念和背景，再而简单明了地指出论文所要研究解决的具体问题，并提出你的论文准备的观点或解决方法。
写法范例：
本文主要提出一款精简64位RISC处理器存储管理单元结构并详细分析其设计过程。在该MMU结构中,TLB采用叁个分离的TLB,TLB采用基于内容查找的相联存储器并行查找,支持粗粒度为64KB和细粒度为4KB两种页面大小,采用多级分层页表结构映射地址空间,并详细论述了四级页表转换过程,TLB结构组织等。该MMU结构将作为该处理器存储系统实现的一个重要组成部分。
（2）本文研究方法
调查法：该方法是有目的、有系统的搜集有关研究对象的具体信息。
观察法：用自己的感官和辅助工具直接观察研究对象从而得到有关信息。
实验法：通过主支变革、控制研究对象来发现与确认事物间的因果关系。
文献研究法：通过调查文献来获得资料，从而全面的、正确的了解掌握研究方法。
实证研究法：依据现有的科学理论和实践的需要提出设计。
定性分析法：对研究对象进行“质”的方面的研究，这个方法需要计算的数据较少。
定量分析法：通过具体的数字，使人们对研究对象的认识进一步精确化。
跨学科研究法：运用多学科的理论、方法和成果从整体上对某一课题进行研究。
功能分析法：这是社会科学用来分析社会现象的一种方法，从某一功能出发研究多个方面的影响。
模拟法：通过创设一个与原型相似的模型来间接研究原型某种特性的一种形容方法。
三、休闲餐饮业的现状分析及营销对策（论文提纲范文）
（1）滇西地区旅游产业集群发展及其外部性研究（论文提纲范文）
| 摘要 |
| abstract |
| 第一章 绪论 |
| 第一节 选题背景、意义、目的 |
| 一、研究背景 |
| 二、研究意义 |
| 三、研究目的 |
| 第二节 研究内容、创新点与方法 |
| 一、论文研究的区域范围 |
| 二、研究内容 |
| 三、可能存在的创新点 |
| 四、研究方法 |
| 第三节 理论研究和研究综述 |
| 一、理论研究 |
| 二、研究综述 |
| 第二章 滇西地区旅游产业集群的发展历程、现状及问题 |
| 第一节 滇西地区旅游产业的发展历程 |
| 一、起步阶段(1978-1993 年) |
| 二、快速发展阶段(1994-2002 年) |
| 三、跨越式发展阶段(2003-2013 年) |
| 四、高质量发展阶段(2014 年及以后) |
| 第二节 影响滇西地区旅游产业集群的要素现状 |
| 一、影响滇西地区旅游产业集群的内部要素现状 |
| 二、影响滇西地区旅游产业集群外部要素现状:市场要素 |
| 第三节 滇西地区旅游产业集群存在的问题 |
| 一、疫情常态化下旅游严重受挫 |
| 二、旅游促销力度不够 |
| 三、投资资金不能满足需要 |
| 第三章 滇西地区旅游产业集群识别 |
| 第一节 集群集聚度识别 |
| 一、产业角度:区位熵指数 |
| 二、空间角度:空间基尼系数 |
| 第二节 旅游产业集群关联度识别 |
| 一、旅游产业空间联系度:空间自相关 |
| 二、旅游产业内部关联度:灰色关联度模型 |
| 第四章 滇西地区旅游产业集群的外部性分析 |
| 第一节 旅游产业集群外部性表现的类型 |
| 一、旅游产业集群的经济外部性 |
| 二、旅游产业集群的知识外部性 |
| 三、旅游产业集群的社会外部性 |
| 第二节 经济外部性的实证分析 |
| 一、变量选取及数据来源 |
| 二、空间模型的选取 |
| 三、空间计量模型的实证分析 |
| 第三节 知识外部性和社会外部性分析 |
| 一、知识外部性分析 |
| 二、社会外部性的分析 |
| 第五章 研究结论与对策建议 |
| 第一节 研究结论 |
| 第二节 对策建议 |
| 一、疫情常态化下,政企双向发力,刺激旅游复苏 |
| 二、培育区域品牌,开展旅游营销,提高知名度 |
| 三、完善融资体制,促进旅游企业集群发展 |
| 四、优化要素配置,助力集群可持续发展 |
| 五、培育增长极,加强区域协作 |
| 六、重视带动效应,塑造良好集群环境 |
| 七、加强旅游合作,开发“农家乐”,升级电商平台,保护传统民族文化 |
| 参考文献 |
| 致谢 |
| 在读期间完成的研究成果 |
（2）醉桃花音乐餐吧营销策略优化研究（论文提纲范文）
| 摘要 |
| Abstract |
| 1 绪论 |
| 1.1 研究背景及意义 |
| 1.1.1 研究背景 |
| 1.1.2 研究意义 |
| 1.2 国内外研究现状 |
| 1.2.1 餐饮业营销研究 |
| 1.2.2 特色餐饮营销研究 |
| 1.3 研究内容与方法 |
| 1.3.1 研究内容 |
| 1.3.2 研究方法 |
| 1.4 研究主要创新与不足 |
| 2 相关理论概述 |
| 2.1 STP理论 |
| 2.1.1 市场细分理论 |
| 2.1.2 目标市场选择理论 |
| 2.1.3 市场定位理论 |
| 2.2 SWOT分析 |
| 2.3 营销策略组合 |
| 2.3.1 4P理论 |
| 2.3.2 4C理论 |
| 2.3.3 4R理论 |
| 2.3.4 其他营销组合理论 |
| 2.4 相关理论基础在本文中的应用 |
| 2.4.1 STP理论的应用 |
| 2.4.2 SWOT分析的应用 |
| 2.4.3 营销策略组合的应用 |
| 3 醉桃花音乐餐吧营销现状与目标市场选择 |
| 3.1 醉桃花音乐餐吧简介 |
| 3.2 SWOT分析 |
| 3.2.1 醉桃花音乐餐吧经营现状及所处环境分析 |
| 3.2.2 醉桃花音乐餐吧优势分析 |
| 3.2.3 醉桃花音乐餐吧劣势分析 |
| 3.2.4 醉桃花音乐餐吧机会分析 |
| 3.2.5 醉桃花音乐餐吧挑战分析 |
| 3.3 醉桃花音乐餐吧SWOT战略选择 |
| 3.4 醉桃花音乐餐吧目标市场分析 |
| 4 醉桃花音乐餐吧营销策略调查分析 |
| 4.1 醉桃花音乐餐吧市场调查 |
| 4.1.1 调查目的 |
| 4.1.2 调查方法 |
| 4.1.3 调查过程 |
| 4.1.4 调查结果统计分析 |
| 4.2 醉桃花音乐餐吧营销问题分析 |
| 4.2.1 产品策略问题 |
| 4.2.2 定价策略问题 |
| 4.2.3 渠道策略问题 |
| 4.2.4 促销策略问题 |
| 5 醉桃花音乐餐吧营销策略优化 |
| 5.1 产品策略 |
| 5.1.1 优化产品成本 |
| 5.1.2 不断创新产品 |
| 5.1.3 提升产品与服务质量 |
| 5.2 定价策略 |
| 5.2.1 差异化的产品价格 |
| 5.2.2 组合产品定价策略 |
| 5.3 渠道策略 |
| 5.3.1 不断优化门店直销 |
| 5.3.2 深入开发电商渠道 |
| 5.3.3 积极开发外卖渠道 |
| 5.4 促销策略 |
| 5.4.1 广告策略 |
| 5.4.2 互助式营销策略 |
| 5.4.3 营销推广策略 |
| 6 醉桃花音乐餐吧营销策略实施保障措施 |
| 6.1 确保食品安全 |
| 6.2 建立完善的制度,提升员工素质 |
| 6.3 建立标准体系,实施规范化管理 |
| 7 结论与不足 |
| 7.1 结论 |
| 7.2 不足 |
| 参考文献 |
| 附录 关于醉桃花音乐餐吧营销策略的调查问卷 |
| 致谢 |
（3）新疆文化产业集聚研究（论文提纲范文）
| 致谢 |
| 中文摘要 |
| ABSTRACT |
| 1 引言 |
| 1.1 研究背景与意义 |
| 1.1.1 研究背景 |
| 1.1.2 研究意义 |
| 1.2 研究内容与技术路线 |
| 1.2.1 研究内容 |
| 1.2.2 技术路线 |
| 1.3 研究方法与主要创新 |
| 1.3.1 研究方法 |
| 1.3.2 主要创新 |
| 2 理论基础与文献综述 |
| 2.1 概念界定 |
| 2.1.1 文化产业 |
| 2.1.2 产业集聚 |
| 2.1.3 文化产业集聚 |
| 2.2 相关理论 |
| 2.2.1 文化产业理论 |
| 2.2.2 产业集聚理论 |
| 2.2.3 产业关联理论 |
| 2.3 文献综述 |
| 2.3.1 文化产业相关研究综述 |
| 2.3.2 产业集聚相关研究综述 |
| 2.3.3 新疆文化产业集聚相关研究综述 |
| 2.3.4 对现有文献的简要评述 |
| 3 新疆文化产业及产业集聚现状与影响因素 |
| 3.1 新疆文化产业现状 |
| 3.1.1 地区生产总值保持持续增长 |
| 3.1.2 文化产业发展迅速 |
| 3.1.3 文化及相关产业固定资产投资势头良好 |
| 3.1.4 居民文化娱乐消费意愿提高 |
| 3.1.5 文化企业实力逐步增强 |
| 3.1.6 形成了一批文化品牌 |
| 3.1.7 政策助力文化产业发展 |
| 3.2 新疆文化产业集聚现状 |
| 3.2.1 文化产业细分行业 |
| 3.2.2 文化产业集聚的比较优势 |
| 3.2.3 文化产业集聚存在的问题 |
| 3.3 新疆文化产业集聚的主要影响因素 |
| 3.3.1 要素禀赋 |
| 3.3.2 市场需求 |
| 3.3.3 相关产业 |
| 3.3.4 产业政策 |
| 3.4 新疆文化产业集聚案例分析——旅游业 |
| 3.5 本章小结 |
| 4 新疆文化产业集聚比较分析及评价 |
| 4.1 基于钻石模型的影响因素实证分析 |
| 4.1.1 建立指标体系 |
| 4.1.2 影响因素分析 |
| 4.2 新疆与内陆、沿海地区文化产业集聚比较 |
| 4.2.1 文化产业集聚度比较 |
| 4.2.2 细分行业集聚度比较 |
| 4.3 新疆文化产业集聚测度 |
| 4.3.1 文化产业集聚发展阶段 |
| 4.3.2 文化产业区位熵测度 |
| 4.3.3 文化产业动态集聚指数 |
| 4.4 本章小结 |
| 5 新疆文化产业集聚效应分析 |
| 5.1 基于灰色关联的新疆文化产业集聚效应测度 |
| 5.1.1 灰色关联方法理论 |
| 5.1.2 关联度效应实证分析 |
| 5.2 文化产业集聚对相关产业的影响效应 |
| 5.2.1 对生产和消费的影响 |
| 5.2.2 对产业园区布局的影响 |
| 5.2.3 对技术创新的影响 |
| 5.2.4 对前后关联产业的影响 |
| 5.3 本章小结 |
| 6 经验借鉴及促进新疆文化产业集聚的对策建议 |
| 6.1 国际经验借鉴 |
| 6.2 国内经验借鉴 |
| 6.2.1 云南文化产业集聚经验 |
| 6.2.2 内蒙古文化产业集聚经验 |
| 6.2.3 贵州文化产业集聚经验 |
| 6.2.4 对新疆文化产业集聚的启示和借鉴 |
| 6.3 对策建议 |
| 6.3.1 拓宽文化产业集聚发展路径 |
| 6.3.2 促进文化资源优势转化 |
| 6.3.3 发展壮大文化产业园 |
| 6.3.4 促进文化及相关产业协调发展 |
| 6.3.5 拓展文化产业融资 |
| 6.3.6 培育优秀文化产业人才 |
| 6.3.7 加快文化产业供给侧改革 |
| 6.3.8 营造良好营商环境 |
| 7 主要研究结论及展望 |
| 7.1 主要研究结论 |
| 7.2 研究展望 |
| 参考文献 |
| 作者简历及攻读博士期间取得的研究成果 |
| 学位论文数据集 |
（4）北京比格餐饮管理有限责任公司营销策略研究（论文提纲范文）
| 摘要 |
| ABSTRACT |
| 第1章 绪论 |
| 1.1 选题背景 |
| 1.2 国内外研究现状 |
| 1.2.1 国外研究现状 |
| 1.2.2 国内研究现状 |
| 1.2.3 国内外研究述评 |
| 1.3 研究内容和方法 |
| 1.3.1 研究内容 |
| 1.3.2 研究方法 |
| 第2章 营销相关理论 |
| 2.1 餐饮相关理论 |
| 2.1.1 餐饮企业 |
| 2.1.2 餐饮企业特点 |
| 2.2 连锁经营相关理论 |
| 2.2.1 连锁经营 |
| 2.2.2 餐饮企业连锁经营 |
| 2.3 营销理论 |
| 2.3.1 STP营销理论 |
| 2.3.2 4Ps营销理论 |
| 2.4 营销分析工具 |
| 2.4.1 PEST分析工具 |
| 2.4.2 SWOT分析工具 |
| 2.4.3 波特五力模型理论 |
| 2.5 本章小结 |
| 第3章 比格餐饮公司外部环境分析 |
| 3.1 比格餐饮公司基本情况 |
| 3.2 基于PEST模型的宏观环境分析 |
| 3.2.1 政治环境 |
| 3.2.2 经济环境 |
| 3.2.3 社会文化环境 |
| 3.2.4 技术环境 |
| 3.3 基于波特五力模型的行业环境分析 |
| 3.3.1 现有竞争对手分析 |
| 3.3.2 潜在竞争者进入能力分析 |
| 3.3.3 供方议价分析 |
| 3.3.4 消费者议价分析 |
| 3.3.5 替代品分析 |
| 3.4 本章小结 |
| 第4章 比格餐饮公司发展现状及存在问题分析 |
| 4.1 比格餐饮公司发展现状 |
| 4.1.1 比格餐饮公司的产品现状 |
| 4.1.2 比格餐饮公司的价格现状 |
| 4.1.3 比格餐饮公司的促销现状 |
| 4.1.4 比格餐饮公司的渠道现状 |
| 4.2 基于SWOT理论的分析 |
| 4.2.1 内部优势 |
| 4.2.2 内部劣势 |
| 4.2.3 外部机遇 |
| 4.2.4 外部威胁 |
| 4.3 比格餐饮公司存在的问题 |
| 4.3.1 品牌认知程度较低 |
| 4.3.2 网络营销资源缺乏 |
| 4.3.3 外卖份额较低 |
| 4.3.4 团购折扣把握不足 |
| 4.3.5 服务水平差异大 |
| 4.3.6 部分门店选址不合理 |
| 4.4 本章小结 |
| 第5章 比格餐饮公司市场定位及营销优化 |
| 5.1 基于STP的市场定位分析 |
| 5.1.1 市场细分 |
| 5.1.2 目标市场选择 |
| 5.1.3 市场定位 |
| 5.2 比格餐饮公司营销优化 |
| 5.2.1 产品策略优化 |
| 5.2.2 价格策略优化 |
| 5.2.3 渠道策略优化 |
| 5.2.4 促销策略优化 |
| 5.3 比格餐饮公司营销优化实施关键点分析 |
| 5.3.1 价格策略的关键点分析 |
| 5.3.2 促销策略的关键点分析 |
| 5.3.3 渠道策略的关键点分析 |
| 5.4 本章小结 |
| 第6章 比格餐饮公司营销策略保障措施 |
| 6.1 公司决策层全力支持 |
| 6.2 组织团队科学选址 |
| 6.3 加强财务保障力度 |
| 6.4 健全人员发展机制 |
| 6.4.1 健全人员发展机制的意义 |
| 6.4.2 健全人员发展机制的方式 |
| 6.5 完善信息系统建设 |
| 6.6 本章小结 |
| 结论 |
| 附录 |
| 参考文献 |
| 致谢 |
（5）开封老城区水系夜间旅游提升研究（论文提纲范文）
| 摘要 |
| ABSTRACT |
| 第一章 绪论 |
| 一 选题背景与意义 |
| (一)选题背景 |
| (二)选题意义 |
| 二 文献综述 |
| (一)国内外夜间旅游研究 |
| (二)国内城市水系研究 |
| (三)开封老城区水系研究 |
| 三 研究内容、思路与方法 |
| (一)研究范围 |
| (二)研究内容 |
| (三)研究思路 |
| (四)研究方法 |
| (五)技术路线 |
| 四 研究重难点与创新之处 |
| (一)研究重点与难点 |
| (二)创新之处 |
| 第二章 相关概念与理论基础 |
| 一 相关概念 |
| (一)夜间旅游的概念 |
| (二)城市水系的概念 |
| 二 理论基础 |
| (一)利益相关者理论 |
| (二)游客感知理论 |
| 第三章 开封城市水系发展概况 |
| 一 开封城市水系的发展历史 |
| 二 开封城市水系工程建设状况 |
| 三 老城区水系在开封城市旅游中的作用 |
| (一)水系开发带来城市旅游基础设施的改善 |
| (二)城市生态的改善带来良好的旅游环境 |
| (三)城市形象和旅游品位得到提升 |
| (四)旅游产品结构和内容有所丰富 |
| 四 老城区水系发展夜间旅游的意义 |
| 第四章 开封老城区水系夜间旅游现状与问题 |
| 一 老城区待开发水系现状及旅游资源统计 |
| (一)水系一期现状及旅游资源统计 |
| (二)水系三期现状及旅游资源统计 |
| 二 大宋御河夜间旅游现状 |
| (一)大宋御河夜间旅游现状调查分析 |
| (二)大宋御河夜间旅游游客感知分析 |
| (三)大宋御河夜间旅游总体现状 |
| 三 大宋御河夜间旅游发展中的主要问题 |
| (一)管理模式落后,缺乏创新思维 |
| (二)周边基础设施薄弱,旅游环境较差 |
| (三)旅游要素不完善,产业链条短缺 |
| (四)资源利用率低,夜间旅游产品单一 |
| (五)营销宣传欠缺,知名度较低 |
| 第五章 开封老城区水系夜间旅游提升对策 |
| 一 优化夜间旅游空间体系 |
| (一)设置游船分类,连通不同区域 |
| (二)设置功能分区,优化两岸空间 |
| 二 加快短板水系区段开发 |
| (一)加快水系一期夜间旅游的开发 |
| (二)加快水系三期夜间旅游的开发 |
| 三 提升大宋御河夜间旅游层次 |
| (一)改变管理模式,提升创新思维 |
| (二)提升旅游环境,完善基础设施 |
| (三)完善产业要素,延长产业链条 |
| (四)提高资源利用率,丰富夜间旅游产品 |
| (五)多元化营销手段,改善宣传效果 |
| 第六章 结论与展望 |
| 一 结论 |
| 二 不足 |
| 三 展望 |
| 参考文献 |
| 附录A 附表 |
| 附录B 开封大宋御河夜游发展现状调查问卷 |
| 附录C 开封大宋御河游客与涉旅从业人员访谈记录 |
| 附录D 开封大宋御河涉旅从业人员座谈记录 |
| 致谢 |
| 攻读学位期间获得的学术成果 |
（6）产业融合视角下武汉市仓埠镇休闲农业发展研究（论文提纲范文）
| 摘要 |
| ABSTRACT |
| 第一章 绪论 |
| 1.1 研究背景与意义 |
| 1.1.1 研究背景 |
| 1.1.2 研究意义 |
| 1.2 国内外研究综述 |
| 1.2.1 国外研究现状 |
| 1.2.2 国内研究现状 |
| 1.2.3 研究评述 |
| 1.3 研究内容及思路 |
| 1.3.1 研究内容 |
| 1.3.2 研究思路 |
| 1.4 研究方法 |
| 1.4.1 文献分析法 |
| 1.4.2 实地考察法 |
| 1.4.3 定性与定量相结合 |
| 1.5 研究创新与不足 |
| 1.5.1 研究的创新 |
| 1.5.2 研究的不足 |
| 第二章 概念界定与理论分析 |
| 2.1 相关概念界定 |
| 2.1.1 产业融合 |
| 2.1.2 休闲农业 |
| 2.2 相关理论基础 |
| 2.2.1 产业融合理论 |
| 2.2.2 农业多功能理论 |
| 2.2.3 可持续发展理论 |
| 2.3 休闲农业的产业融合分析 |
| 2.3.1 休闲农业的产业融合动因 |
| 2.3.2 休闲农业的产业融合过程 |
| 2.3.3 休闲农业的产业融合效果 |
| 2.3.4 休闲农业的产业融合类型 |
| 第三章 仓埠镇休闲农业发展环境分析 |
| 3.1 政策环境分析 |
| 3.2 社会经济环境 |
| 3.3 技术环境分析 |
| 3.4 农业产业环境 |
| 3.5 市场环境分析 |
| 第四章 仓埠镇休闲农业发展现状分析 |
| 4.1 仓埠镇基本概况 |
| 4.1.1 区位概况 |
| 4.1.2 自然条件分析 |
| 4.2 仓埠镇休闲农业发展现状 |
| 4.2.1 发展进程 |
| 4.2.2 经营主体构成情况 |
| 4.2.3 空间分布 |
| 4.3 仓埠镇休闲农业发展模式 |
| 4.3.1 田园综合体模式 |
| 4.3.2 农业生态园模式 |
| 4.3.3 农家乐模式 |
| 4.3.4 民俗文化模式 |
| 第五章 仓埠镇休闲农业的产业融合分析 |
| 5.1 仓埠镇休闲农业融合形式 |
| 5.1.1 与第一产业融合 |
| 5.1.2 与第二产业融合 |
| 5.1.3 与第三产业融合 |
| 5.2 基于灰色关联度的仓埠镇休闲农业融合分析 |
| 5.2.1 灰色关联法 |
| 5.2.2 灰色关联法分析 |
| 5.2.3 结论分析 |
| 5.3 仓埠镇休闲农业产业融合的制约因素 |
| 5.3.1 缺乏科学规划和政策引导 |
| 5.3.2 基础设施落后,配套不健全 |
| 5.3.3 产品结构单一,融合发展缓慢 |
| 5.3.4 缺乏专业人才,产业融合动力不足 |
| 5.3.5 营销体系不够健全 |
| 第六章 促进仓埠镇休闲农业产业融合发展的对策 |
| 6.1 优化产业融合政策环境 |
| 6.2 融合产业要素,完善基础设施建设 |
| 6.3 融合创新休闲农业产品,推进品牌创建 |
| 6.4 组建农业综合型人才队伍,增强产业融合动力 |
| 6.5 构建产业融合营销体系 |
| 第七章 总结与展望 |
| 7.1 总结 |
| 7.2 展望 |
| 参考文献 |
| 附录 |
| 致谢 |
| 在读期间发表的学术论文及研究成果 |
（7）合肥乡村旅游产业融合评价及策略研究（论文提纲范文）
| 致谢 |
| 摘要 |
| abstract |
| 第一章 导论 |
| 1.1 研究背景 |
| 1.1.1 政策指引:乡村振兴,产业融合新时代 |
| 1.1.2 农村发展:旅游扶贫,乡村经济新动能 |
| 1.1.3 市场导向:消费升级,全民旅游高要求 |
| 1.1.4 合肥实践:后劲不足,融合研究再深入 |
| 1.2 研究目的与意义 |
| 1.2.1 研究目的 |
| 1.2.2 研究意义 |
| 1.3 研究内容与方法 |
| 1.3.1 研究内容 |
| 1.3.2 研究方法 |
| 1.4 研究创新点 |
| 1.5 技术路线 |
| 第二章 基础理论研究与研究综述 |
| 2.1 相关概念界定 |
| 2.1.1 农村和乡村 |
| 2.1.2 产业融合 |
| 2.1.3 乡村旅游产业融合 |
| 2.2 研究理论基础 |
| 2.2.1 产业经济学理论 |
| 2.2.2 系统理论 |
| 2.2.3 AVC理论 |
| 2.2.4 区域协同理论 |
| 2.3 国内外乡村旅游产业融合研究述评 |
| 2.3.1 国内外乡村旅游产业融合发展的定性理论研究 |
| 2.3.2 国内外乡村旅游产业融合发展的定量实证研究 |
| 2.3.3 合肥乡村旅游产业融合理论研究进展 |
| 2.4 本章小结 |
| 第三章 乡村旅游产业融合内涵研究 |
| 3.1 乡村旅游产业融合内容分析 |
| 3.1.1 基础层:整合禀赋资源和动力牵引 |
| 3.1.2 关键层:选择实现路径与融合模式 |
| 3.1.3 提升层:拓展产业链和价值链结构 |
| 3.1.4 情感层:迎合大众怀旧、猎奇和逆潮心理追求 |
| 3.2 乡村旅游产业融合的演进过程研究 |
| 3.3 乡村旅游产业融合动力分析 |
| 3.3.1 内生动力:农民诉求 |
| 3.3.2 引导动力:政策支持 |
| 3.3.3 核心动力:技术创新 |
| 3.3.4 主要动力:市场需求 |
| 3.3.5 辅助动力:社会资本 |
| 3.4 本章小结 |
| 第四章 合肥乡村旅游产业融合研究 |
| 4.1 合肥基本概况 |
| 4.2 合肥乡村旅游发展历程 |
| 4.2.1 基础萌芽期(1970s——2004年) |
| 4.2.2 快速发展期(2005-2015年) |
| 4.2.3 融合创新期(2016年——至今) |
| 4.3 合肥乡村旅游产业融合发展环境研究 |
| 4.3.1 资源条件分析与村庄分类 |
| 4.3.2 政策环境分析 |
| 4.3.3 经济环境分析 |
| 4.3.4 社会环境分析 |
| 4.3.5 合肥四县一市乡村旅游发展对比分析 |
| 4.4 合肥乡村旅游产业融合发展存在问题 |
| 4.4.1 资源整合欠缺,村庄定位不准确 |
| 4.4.2 旅游模式单一,造成千村一面 |
| 4.4.3 缺乏旅游规划,开发指导盲目 |
| 4.4.4 科技创新欠缺,旅游发展保守 |
| 4.4.5 营销宣传不足,旅游产品单调 |
| 4.5 本章小结 |
| 第五章 合肥乡村旅游产业融合评价与分析 |
| 5.1 评价指标体系构建思路、原则 |
| 5.1.1 评价总体思路 |
| 5.1.2 构建原则 |
| 5.2 乡村旅游产业融合发展评价指标体系构建 |
| 5.2.1 评价指标选取 |
| 5.2.2 评价指标体系构建 |
| 5.3 合肥乡村旅游产业融合评价指标权重计算 |
| 5.3.1 数据来源 |
| 5.3.2 指标权重的确定 |
| 5.4 合肥乡村旅游产业融合评价结果分析 |
| 5.4.1 合肥乡村旅游产业融合度评价分析 |
| 5.4.2 合肥乡村旅游产业融合AVC三力评价分析 |
| 5.5 本章小结 |
| 第六章 乡村旅游产业融合发展对策与实现路径 |
| 6.1 乡村旅游产业融合发展策略 |
| 6.1.1 规划先行,注重区域联动力 |
| 6.1.2 深耕资源,发挥融合吸引力 |
| 6.1.3 补足后劲,释放融合生命力 |
| 6.1.4 强化支撑,提升融合承载力 |
| 6.2 乡村旅游产业融合发展路径 |
| 6.2.1 资源融合:资源整合,特色挖掘 |
| 6.2.2 空间融合:科学规划,全域策划 |
| 6.2.3 技术融合:技术带动,产品创新 |
| 6.2.4 功能融合:产业综合,共生共赢 |
| 6.2.5 市场融合:营销管理,共建共享 |
| 6.3 本章小结 |
| 第七章 结论与展望 |
| 7.1 研究结论 |
| 7.2 不足与展望 |
| 参考文献 |
| 攻读硕士学位期间的学术活动及成果情况 |
（8）长江经济带文旅融合产业资源评价、利用效率及影响因素研究（论文提纲范文）
| 内容摘要 |
| abstract |
| 第一章 绪论 |
| 第一节 研究背景与意义 |
| 一、研究背景 |
| 二、研究意义 |
| 第二节 研究目标与内容 |
| 一、研究目标 |
| 二、研究内容 |
| 第三节 研究思路与方法 |
| 一、研究思路 |
| 二、研究方法 |
| 三、技术路线 |
| 第四节 创新之处 |
| 一、研究视角创新 |
| 二、研究思路创新 |
| 三、研究内容创新 |
| 第二章 文献综述 |
| 第一节 国内外相关研究进展 |
| 一、产业融合相关研究 |
| 二、文化产业和旅游产业融合的概念研究 |
| 三、文化产业和旅游产业融合模式研究 |
| 四、文化产业和旅游产业融合机制研究 |
| 五、文化产业与旅游产业融合发展的量化研究 |
| 六、区域层面文化和旅游融合的实证研究 |
| 七、长江经济带文化及旅游相关研究 |
| 第二节 长江经济带文旅融合研究的知识图谱可视化分析 |
| 一、研究方法 |
| 二、数据来源 |
| 三、长江经济带相关研究趋势 |
| 四、文旅融合产业相关研究趋势 |
| 第三节 研究评述与启示 |
| 一、现有研究的进展与评述 |
| 二、对本研究的启示 |
| 第三章 理论基础与分析框架 |
| 第一节 理论基础 |
| 一、规模经济理论 |
| 二、新资源理论 |
| 三、资源基础理论 |
| 四、发生学理论 |
| 五、嵌入式理论 |
| 六、区域增长极理论 |
| 第二节 文旅融合产业资源体系 |
| 一、概念界定 |
| 二、文旅融合产业主体类型及动力机制 |
| 三、文旅融合产业资源体系定义及属性 |
| 四、文旅融合产业资源体系的特征 |
| 第三节 文旅融合产业资源体系理论分析框架 |
| 一、基于资源系统视角的分析框架搭建依据 |
| 二、基于资源系统视角的长江经济带文旅融合产业分析框架 |
| 第四章 长江经济带文旅融合产业发展特征分析 |
| 第一节 长江经济带发展脉络及历史变迁 |
| 一、总体发展脉络 |
| 二、发展历史变迁 |
| 第二节 长江经济带文旅融合产业现状分析 |
| 一、长江经济带旅游产业及文化产业发展现状 |
| 二、长江经济带文旅融合产业资源开发现状 |
| 第三节 长江经济带区域演化特征 |
| 一、空间功能演化特征 |
| 二、区域政策演化特征 |
| 三、文旅资源演化特征 |
| 第四节 长江经济带文旅融合产业资源系统特征 |
| 一、长江经济带文旅融合产业资源特征分析 |
| 二、基于资源要素维度的长江经济带文旅产业发展阶段分析 |
| 第五章 长江经济带文旅融合产业资源评价体系构建 |
| 第一节 指标体系构建的内涵依据 |
| 一、研究设计与技术路径 |
| 二、现有研究中文旅融合产业评价体系的描述性统计 |
| 三、基于扎根理论对现有文献指标的三阶段编码分析 |
| 第二节 区域文旅融合产业资源评价体系构建 |
| 一、评价维度分析 |
| 二、“嵌入式”区域文旅融合产业资源的要素系统结构 |
| 三、评价体系的建立原则 |
| 第三节 指标选择和评价赋权 |
| 一、指标甄别与筛选 |
| 二、指标评价模型 |
| 三、指标赋权处理 |
| 第六章 长江经济带文旅融合产业资源综合评价 |
| 第一节 长江经济带文旅融合产业资源水平评价 |
| 一、数据选取与处理 |
| 二、长江经济带各发展阶段资源水平评价 |
| 三、长江经济带文旅融合产业资源整体水平评价 |
| 第二节 长江经济带文旅融合产业资源的耦合协调模型构建 |
| 一、资源要素维度的耦合机理分析 |
| 二、数据来源和处理 |
| 三、评价模型和计算方法 |
| 第三节 长江经济带文旅融合产业资源耦合协调分析 |
| 一、长江经济带文旅融合产业资源要素各子系统发展分析 |
| 二、长江经济带文旅融合产业资源要素耦合协调度的时空特征分析 |
| 三、长江经济带文旅融合产业资源系统要素耦合协调度的类型分析 |
| 第七章 长江经济带文旅融合产业资源利用效率测度 |
| 第一节 研究方法及数据来源 |
| 一、研究方法 |
| 二、指标选取及数据来源 |
| 第二节 长江经济带文旅融合产业资源利用效率测度 |
| 一、长江经济带总体及三大区域效率分析 |
| 二、长江经济带各省市发展效率分析 |
| 第三节 长江经济带文旅融合产业投入冗余分析 |
| 一、长江经济带总体及三大区域投入冗余分析 |
| 二、长江经济带各省市投入冗余分析 |
| 第八章 长江经济带文旅融合产业发展影响因素分析 |
| 第一节 计量模型构建与指标选取 |
| 一、影响因素的作用机理分析 |
| 二、模型设定与数据说明 |
| 第二节 实证结果分析 |
| 一、长江经济带总体层面的实证结果分析 |
| 二、长江经济带上、中、下游三大区域实证结果分析 |
| 第九章 结论与展望 |
| 第一节 主要结论 |
| 第二节 政策建议 |
| 第三节 研究展望 |
| 附录一 |
| 附录二 |
| 参考文献 |
| 致谢 |
| 博士期间科研成果 |
（9）群星城商业综合体营运管理优化研究（论文提纲范文）
| 摘要 |
| ABSTRACT |
| 1 导论 |
| 1.1 研究背景及意义 |
| 1.2 文献回顾 |
| 1.2.1 国外研究现状 |
| 1.2.2 国内研究现状 |
| 1.3 研究内容与方法 |
| 1.3.1 研究内容 |
| 1.3.2 研究方法 |
| 2 相关理论概述 |
| 2.1 商业综合体的含义及特征 |
| 2.2 商业综合体的基本类型 |
| 2.3 商业综合体的业态分类及规划 |
| 2.4 商业综合体营运管理的基础理论 |
| 2.4.1 商圈理论 |
| 2.4.2 零售轮理论 |
| 2.4.3 波士顿矩阵 |
| 3 群星城商业综合体营运管理现状 |
| 3.1 群星城商业综合体简介 |
| 3.2 群星城服务辐射范围 |
| 3.3 群星城客流特征及态势 |
| 3.4 群星城各业态经营状态 |
| 3.5 群星城商业业态规划 |
| 4 群星城商业综合体营运管理存在的问题 |
| 4.1 商业业态规划有欠科学 |
| 4.1.1 业态配比不太合理 |
| 4.1.2 业态和商铺布局不够规范 |
| 4.1.3 各业态品类覆盖率不高 |
| 4.2 主力店亟待整合与提升 |
| 4.2.1 主力店波士顿矩阵分析 |
| 4.2.2 主力店的数量过多 |
| 4.2.3 主力店经营模式落后 |
| 4.3 预期租金收入实现困难 |
| 4.4 客户服务能力存在不足 |
| 4.5 营销宣传策划力度不够 |
| 4.6 部分商户销售坪效偏低 |
| 4.7 动线设计不够优秀 |
| 5 群星城商业综合体营运管理优化的对策 |
| 5.1 优化业态布局,重视品牌引进 |
| 5.2 提升主力店管理水平 |
| 5.3 科学合理制定商铺出租方案 |
| 5.4 统一服务标准,提升服务水平 |
| 5.5 重视策划宣传、加强网络营销 |
| 5.6 整合优化,提高商户销售转化率 |
| 5.6.1 整合优化商铺数量 |
| 5.6.2 构建行之有效的商户管理系统 |
| 5.7 改进动线设计,彰显主题特色 |
| 6 结论与展望 |
| 参考文献 |
| 附录 |
| 附录1 《项目租金情况一览表》 |
| 附录2 会员消费者线上调研问卷 |
（10）W餐饮公司营销策略研究（论文提纲范文）
| 摘要 |
| Abstract |
| 第一章 绪论 |
| 1.1 研究背景和意义 |
| 1.1.1 研究背景 |
| 1.1.2 研究目的 |
| 1.1.3 研究意义 |
| 1.2 文献综述 |
| 1.2.1 国外研究现状 |
| 1.2.2 国内研究现状 |
| 1.2.3 研究评述 |
| 1.3 研究方法和内容 |
| 1.3.1 研究方法 |
| 1.3.2 研究内容 |
| 第二章 理论基础 |
| 2.1 服务营销理论 |
| 2.2 市场营销理论 |
| 2.3 顾客价值认知理论 |
| 2.4 客户关系管理理论 |
| 第三章 W餐饮公司营销现状分析 |
| 3.1 W餐饮公司概况 |
| 3.1.1 W餐饮公司介绍 |
| 3.1.2 人员和组织架构情况 |
| 3.2 W餐饮公司营销内外环境分析 |
| 3.2.1 外部环境PEST分析 |
| 3.2.2 内部环境SWOT分析 |
| 3.3 W餐饮公司营销现状分析 |
| 3.3.1 问卷设计 |
| 3.3.2 调查分析 |
| 3.3.3 调查结果 |
| 3.4 W餐饮公司营销策略存在问题 |
| 3.4.1 餐饮产品问题 |
| 3.4.2 营销渠道问题 |
| 3.4.3 顾客体验问题 |
| 3.4.4 品牌设计问题 |
| 第四章 W餐饮公司营销策略 |
| 4.1 产品策略 |
| 4.1.1 丰富产品品类 |
| 4.1.2 创新产品类型 |
| 4.2 渠道策略 |
| 4.2.1 完善传统营销渠道 |
| 4.2.2 创新新媒体营销渠道 |
| 4.3 服务策略 |
| 4.3.1 提倡体感式服务营销 |
| 4.3.2 执行体验式服务营销 |
| 4.4 品牌策略 |
| 4.4.1 品牌形象建设 |
| 4.4.2 塑造品牌文化 |
| 第五章 W餐饮公司营销策略效果分析 |
| 5.1 效果分析 |
| 5.1.1 业绩效果分析 |
| 5.1.2 客户满意度分析 |
| 5.1.3 员工满意度和积极性分析 |
| 5.2 保障措施 |
| 5.2.1 财务支持 |
| 5.2.2 人才支持 |
| 5.2.3 制度支持 |
| 5.2.4 培训支持 |
| 第六章 结论与展望 |
| 6.1 研究结论 |
| 6.2 研究展望 |
| 参考文献 |
| 附录 |
| 致谢 |
四、休闲餐饮业的现状分析及营销对策（论文参考文献）
- [1]滇西地区旅游产业集群发展及其外部性研究[D]. 何彬灵. 云南财经大学, 2021(02)
- [2]醉桃花音乐餐吧营销策略优化研究[D]. 延星北. 四川师范大学, 2021(12)
- [3]新疆文化产业集聚研究[D]. 梁竞阁. 北京交通大学, 2020(06)
- [4]北京比格餐饮管理有限责任公司营销策略研究[D]. 唐雪娇. 燕山大学, 2020(01)
- [5]开封老城区水系夜间旅游提升研究[D]. 王书丽. 河南大学, 2020(02)
- [6]产业融合视角下武汉市仓埠镇休闲农业发展研究[D]. 柳蓓. 浙江海洋大学, 2020(01)
- [7]合肥乡村旅游产业融合评价及策略研究[D]. 虞茜茜. 合肥工业大学, 2020(02)
- [8]长江经济带文旅融合产业资源评价、利用效率及影响因素研究[D]. 冯斐. 华东师范大学, 2020(08)
- [9]群星城商业综合体营运管理优化研究[D]. 谢君. 华中师范大学, 2020(02)
- [10]W餐饮公司营销策略研究[D]. 徐曦. 昆明理工大学, 2020(05)